Dazi: Şıranın içme atıldığı zaman onu ekşitip kükreten yani maya görevi yapan bir bitki tanesidir.

Süfyân-ı Sevrî'nin, dâzî denilen taneden yapılan içkinin hükmü soru­lunca bu taneden yapılan içki ile Hz. Peygamber'in "Ümmetim'den bazı kim­seler şarabı helâl görerek, ona başka isimler takarak içeceklerdir" meâlindeki hadis-i şerif arasında ilgi kurması şübhesiz ki onun kendi içtihadıdır.
Bir önceki hadis-i şerifin şerhinde de açıklandığı gibi, bu mevzuda cumhur ulema da Süfyân-ı Servî gibi düşünmektedirler. Ancak Hanefî imamların­dan İmam Ebû Hanîfe ile İmam Ebû Yusuf'a göre, şarabın dışındaki içkile­rin hükmü şarabın hükmünden farklıdır. Nitekim 3681 numaralı hadisin şer­hinde açıklamıştık.[76]